Sabor Regional

Sabe aquele lugar que você encontra em meio a loucura do dia-a-dia, nessa selva de pedra chamada Salvador? É exatamente assim que eu classifico o Sabor Regional, um achado em meio à correria urbana.

Localizado no bairro do Garcia, em frente a Faculdade 2 de Julho, é um lugarzinho despretensioso que tomou proporções inesperadas por conta dos atrativos salgados, preparados de forma caseira. Destaque pra famosa e procurada por muitos, coxinha de camarão.

Um local apertado, em frente à mencionada entidade de ensino, o Sabor Regional surpreende, e apresenta muito mais comidinhas do que se imagina. Desde a citada - bem recheada e deliciosamente preparada - coxinha de camarão aos escassos churros de bairro docinhos, e com uma massa dificilmente, hoje, encontrada.


O atrativo maior pra esses produtos oferecidos é o preço mais do que acessível, além de deliciosos - pode comer sem susto qualquer um dos salgados -. Encontra-se de salgados mais simples, no valor de r$2, até os procuradíssimos combinados (salgado + refrigerante), que custam no máximo r$5.

Além da coxinha de camarão, que você TEM de provar, o estabelecimento oferece quiches, empadinhas e, os também famosos, pastéis de variados sabores.

Com relação as bebidas, o estabelecimento oferece o esperado por qualquer um deste ramo: refrigerantes diversos, cervejas populares e as inovadoras bebidas gaseificadas. Mas nada além disso, não apresentando sucos naturais, o que poderia ser uma ótima opção de acompanhamento dos salgados, nos deixando fugir um pouco dos nocivos refrigerantes.

O Sabor Regional, no geral, ainda engatinha como estabelecimento. As dependências não são das melhores. A saber que, em inúmeras visitas minhas e de amigos que levei, acabamos saindo de lá ‘cheirando’ fortemente a óleo de cozinha, por conta de ficar muito próxima a área de consumo dos clientes, além de ser um local meio apertado e desconfortável.


No mais, independentemente da falta de conforto apresentada pelo estabelecimento e ainda com a escassez de bebidas mais atrativas, vale totalmente uma visita ao Sabor Regional, que conta com a famosa delicia: 'coxinha de camarão'. Além de outras comidinhas muito bem preparadas e baratinhas, que fazem valer, com certeza, o deslocamento até o bairro do Garcia.

Sabor Regional
Endereço: Rua Leovigildo Filgueiras - Garcia - Salvador - Bahia
Funcionamento: Seg. à Dom. de 12:00 ao último cliente.

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