A temakeria do Shiro é mais uma das milhares casas desse ramo que se espalham por Salvador. A onda dos cones de sushi realmente fizeram sucesso por aqui e é possível encontrá-los em cada esquina. Em termos de cardápio, o Shiro não difere muito de outras casas do ramo, sabores tradicionais estão disponíveis e algumas poucas invenções da casa também. Os temakis do chef saem com nomes de grandes artistas nacionais e locais. Destacaria apenas a inclusão de yakisoba no cardápio, o que dá mais uma possibilidade de escolha aos clientes.
O diferencial do local pode ser mesmo o fato de estar vinculado a um conceituado restaurante de comida japonesa da cidade. Enquanto muitas temakerias surgem por si só, o Shiro Temaki é uma varanda do restaurante Shiro que serve todo tipo de especialidade da comida japonesa com alto padrão de qualidade. O ambiente, apesar de pesqueno, é bastante agradável, como elevação em relação ao nível da rua, almofadas nos bancos e iluminação adequada. Os temakis variam entre R$8,00 e R$13,00.Visualizar Comidinhas e Bebidinhas em um mapa maior
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