Vintage Cupcakes - Shopping Barra

A onda dos cupcakes parece realmente ter chegado a Salvador. Resolvi, então, testar o produto. E o que tenho a dizer é: eles são muito mais bonitos do que gostosos. Quer dizer, claro que provei um sabor de uma marca e pode ter coisas bem diferentes no mercado, mas, no geral, o que descobri é que aquele meregue gigante em cima com um bolinho lá em baixo não funciona muito bem pra mim não.

O teste foi feito com o cupcake de Chokito do box da Vintage Cupcakes do Shopping Barra. O atendimento foi tranquilo, até porque não havia muitos clientes na hora da compra. Já sobre o produto em si, achei a parte de cima meio sem sabor, só um cremezão que tava lá pra enfeitar. E o bolinho é gostosinho, mas achei meio seco. Demorei horas pra descobrir que ele tinha um recheio no meio, o que dá um toque mais úmido à massa, mas deixa tudo um doce mais doce que o doce de batata doce. Enfim, no geral, acho que os cupcakes foram feitos mais pro olhar do que para o paladar =D


Vintage Cupcakes
Endereço: Shopping Barra - Salvador - Bahia
Funcionamento: das 9h às 22h




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Artigiano

O restaurante me havia sido muito bem recomendado pela massa que fazem. Como a especialidade da casa são as pizzas, calzones e afins, convenhamos que a massa pode ser mesmo um diferencial. De fato, a massa deles é muito boa. Aliás, a pizza napolitana que comememos era sim de boa qualidade, digna de um bom restaurante italiano e com o preço camarada de R17,90 (pizza média com 6 fatias).

No entanto, o ambiente e o serviço ainda deixam MUITO a desejar. Digo "ainda" porque a casa é relativamente nova e tenho esperança que com o tempo as coisas melhorem. Mas não dá para não dizer que o espaço interno é apertado, sujo e bagunçado enquanto o externo, na minha opinião, está demasiado exposto à rua. Eu sou fã de mesas na calçada, mas como a rua desse restaurante é bastante deserta à noite, não me parece vantagem essa estratégia. Sobre o serviço, bom, quem nos atendeu não sabia dizer de que era a pizza, chamou o pizzaiolo para perguntar e a resposta dele foi "deve ser de...". Acho que isso resume a ópera.

De todas formas nem tudo está perdido, o restaurante trabalha com delivery e receber uma pizza dessa em casa, com esse precinho camarada e sem ter que estar no local pode ser uma boa pedida. De resto é acompanhar a evolução (espero!) do restaurante para ver se não nos traz boas surpresas.

Telefone para delivery: 3484-7242


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Califa

O Califa é um dos árabes mais antigos de Salvador. Dentre tantas modas gastronômicas que vão e vem, o Califa está sempre ali, no mesmo lugar e com sua deliciosa comida árabe. O cardápio inclui especialidades como quibe crú e enroladinho de repolho e também lanches mais unânimes, como quibe frito e esfiha.

A esfihas podem ser abertas ou fechadas e com recheios de queijo ou ricota. O restaurante oferece ainda menus completos, com vários pratos, para uma ou duas pessoas, o que te permite provar um pouquinho de quase tudo. Se você quiser ficar no básico, não tenha medo de errar, o quibe frito é delicioso (crocante e bem sequinho) e as esfihas são infinitamente melhores que todas as outras que já comi por aqui. Cada unidade de quibe ou esfiha sái a R$4,60. Para acompanhar a farra gastronômica, um bom chopp Brahma bem gelado ou, para os mais lights, uma jarra de água de coco bem docinha.

Como o restaurante fica no shopping, o ambiente não é lá dos mais agradáveis, mas a parte interna, separada da praça de alimentação, é bastante confortável. Mas, para os menos preocupados com barulhos e muito movimento, o restaurante serve também nas mesas da praça de alimentação.


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